شراب قمرالدين

فرسان نيوز-المقادير:
1 باكيت قمر الدين مقطع (400 غم)
6 كوب ماء ساخن
3/1 كوب سكر
1 م ص ماء زهر
1كوب فستق حلبي منقوع في كوب ماء بارد+1 م ص ماء زهر
الطريقة:
 ضعي قطع قمر الدين في وعاء عميق وصبي فوقه الماء الساخن واتركيه لمدة ساعة.
 ضعي منقوع قمر الدين مع السكر في الخلاط واخلطيهما جيدا,ثم أضيفي ماء الزهر وصفي الفستق الحلبي من الماء وضعيه مع شراب قمر الدين.
بردي الشراب في الثلاجة لمدة ساعتان ثم صبيه في أكواب التقديم وقدميه بارد